Printemps du Gaillac
Du jeudi 21 au dimanche 24 mai 2009

Du 21 au 24 mai 2009, les vignerons vous ouvrent les portes de leurs chais pour un voyage au cœur de l’appellation.
Cette année encore, l’appellation Gaillacoise fête son traditionnel Printemps lors d’un week-end désormais incontournable d’œnotourisme.
Vins, gastronomie, culture, sport et nature sont autant d’activités à explorer durant ces 4 jours de fête.

Un week-end sous le signe de la tradition
Après le succès rencontré par la précédente édition, le 4ème Printemps du Gaillac vous invite de nouveau cette année pour un voyage d’œnotourisme. Une fois encore, terroir, gastronomie et authenticité seront au rendez-vous de ce week-end de l’ascension.
Découvrez sur les coteaux ensoleillés les vignes choyées par les mains de vignerons empruntes de passion et de traditions ancestrales.
Du 21 au 24 mai, entre vallons et château, la nature offre un spectacle unique, dévoilant tous ses secrets pour produire la plus diversifiée des AOC du Sud-Ouest.

De nombreuses activités pour découvrir…

Les vins et vignobles : Initiations à la dégustation, visites des caves, repas gastronomiques, découverte du millésime 2008 sont autant d’animations proposées par les vignerons. Au cœur de leurs domaines, ils partagent leur passion et leurs secrets.

La gastronomie : Les producteurs fermiers font déguster leurs produits de terroir. La gastronomie du sud-ouest et les spécialités régionales sont à l’honneur dans les marchés gourmands ou autres cours de cuisine.

La culture : Villages médiévaux, châteaux, domaines viticoles, expositions de voitures anciennes… Le vignoble de Gaillac présente toutes les richesses de son patrimoine culturel.

La nature : Balades dans les vignes, découverte des animaux et des fleurs, viticulture biologique… le paysage verdoyant de
Gaillac dévoile ses charmes typiques.

Le sport : Randonnées pédestres ou bien équestres, survol du vignoble en avion, balades en kayak… sportifs ou amateurs trouveront mille et une façons « classiques » ou plus insolites de visiter le vignoble.

Programme :

Profitez de ce long week-end pour découvrir et déguster nos produits du terroir :

• Village gourmand le 21 mai 2009 de 8h00 à 18h00 sur la place de la Libération à Gaillac
• Les Marchés
  • A Gaillac le vendredi 22 mai 2009
  • A Rabastens le samedi 23 mai 2009
  • A Lisle sur Tarn le dimanche 24 mai 2009
• Mais aussi chez les vignerons ou sur la table des restaurants partenaires.

De nombreuses activités vous sont aussi proposées à faire en famille ou entre amis :

• Balade à cheval en forêt de Grésigne
• Survol du vignoble en avion
• Visite d’élevage de biches
• Activités nautiques à Aiguelèze
• Promenade en gabarre.

Découvrez villes et villages de notre beau pays Gaillacois :

• Circuit des bastides
• Visites guidées de Gaillac
• Expositions à Lisle sur Tarn, Rabastens et Giroussens.

Sans oublier… les initiations à la dégustation à la maison du vin le jeudi 21 et le 23 mai 2009 pour un spécial accord vins et fromages ainsi que la soirée « Toro del vino » le jeudi 21 mai 2009 organisée par le Degourdy’s Club.

Renseignement :
Office de Tourisme de Gaillac
Place Saint Michel, Abbaye St Michel - 81600 Gaillac
Téléphone : 05 63 57 14 65
Fax : 05 63 57 61 37
Email: tourisme@ville-gaillac.fr
Site Internet : www.ville-gaillac.fr

Maison des Vins
Abbaye St Michel - 81600 Gaillac
Téléphone : 05 63 57 14 40
E-Mail : info@vins-gaillac.com
Site Internet : www.vins-gaillac.com

Source et photos : Communiqués de Pays Vignoble Gaillacois, Bastides et Val Dadou et de l’agence Com.lesfilles.